Tra campi e cucina: pasta al pesto di fiori di calendula

 Frugando nell’archivio si riscoprono tesori! Questo tesoro è frutto della collaborazione con Roberta Rossini, (autrice, insieme a Elena di un utile testo sulle piante) è nato nell’aprile del 2016. In questi giorni, osservando il giardino in questo febbraio ormai primaverile (dopo un gennaio altrettanto poco invernale) completamente ricoperto di calendula in fiore, ho deciso di ripescarlo! La… Read More Tra campi e cucina: pasta al pesto di fiori di calendula

C’è un prato in mezzo al mare …

Qualche tempo fa ho parlato de I lavoratori del mare di Victor Hugo, una ricognizione tra biblioteca familiare e libreria di alcune edizioni del romanzo nato durante l’esilio dell’autore sull’isola di Guernesey, la più grande dell’Arcipelago della Manica. Leggendo il saggio dedicato all’arcipelago, mi ha colpito il capitolo dedicato all’erba. Per curiosi percorsi mentali –… Read More C’è un prato in mezzo al mare …

Le ‘erbacce’ di una vita. Il dialogo 2

Il Dialogo 2 (la seconda parte del dialogo tra tanti amici di Erbacce e dintorni che hanno partecipato al gioco proposto da Ilana: raccontare tre piante legate ai ricordi della propria infanzia) Claudia V.: Ginestra: mi ricorda le passeggiate domenicali con i miei genitori.  Il rovo di more: c’erano sempre degli enormi ragni gialli e… Read More Le ‘erbacce’ di una vita. Il dialogo 2